Nah, bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Inilah dia resep dan cara membuat rendang daging sapi kalio.
Kuliner asal daerah padang ini memang mempunyai cita rasa tersendiri sebagai andalan resep indonesia berbeda dengan masakan daging sapi pada umumnya, Dimana drendang ini di lengkapi dengan racikan bumbu yang kental akan kaldu dan rasa pedasnya yang begitu menggoda dan menjadi ciri khas dari rendang sapi ini
2. Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering.
Bola Daging: Taruh daging dan bahan lainnya dalam foodstuff processor, proses hingga halus dan tercampur rata menjadi adonan daging yang bisa dibentuk.
Tekstur rendang daging sapi ini empuk. Rempah dan bumbu halusnya pun meresap sempurna ke dalam potongan daging.
Setelah daging dipotong-potong menjadi persegi empat selanjutnya silahkan cuci daging hingga bersih pada air yang mengalir dan pastikan jika kotoran yang menempel pada daging dibersihkan dengan keseluruhan.
Saat membuat rendang, pastikan Sayurfriends hanya menggunakan daging sapi yang segar dan berkualitas. Pasalnya, dengan memilih daging sapi terbaik untuk diolah menjadi rendang, maka tekstur daging rendangnya nanti akan terasa lembut dan juicy. Sayurfriends bisa dapatkan daging rendang berkualitas ini di Sayurbox.
Variasi daging yang dapat digunakan untuk rendang sebagai bahan utama tidak hanya daging sapi, melainkan dapat juga menggunakan daging kambing dan daging ayam seperti yang akan dijelaskan di bawah ini.
Komentar yang anda tuliskan tidak secara otomatis ditampilkan karena harus menunggu persetujuan saya. Jadi jika komentar anda belum muncul tidak perlu menulis komentar baru yang sama sehingga akhirnya double/triple masuknya ke blog site.
Daging sapi segar dan berkualitas ini dihadirkan langsung oleh provider Sayurbox, yang tentunya resep bumbu rendang daging sapi sudah terpercaya resep rendang daging sapi dan terjamin kualitas daging yang dihasilkannya. Jadi, tunggu apa lagi, pesan dagingnya sekarang juga.
Daun akan menyusut, berubah warna menjadi hitam, dan membuat warna rendang pun menjadi lebih gelap. Tambahan daun puding di rendang membuat masakan ini menjadi lebih harum dan sedap hingga adik ipar saya, Diar, berkali-kali meminta saya untuk berbagi resep rendang tersebut.
Rendang Daging Ayam spesial Resep rendang yang satu ini dengan menggunakan daging ayam sebagai bahan untuk membuat rendang yang rasanya tentu saja tidak akan kalah enaknya dengan daging sapi.
4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap.
Ketika rendang dengan daun puding ini saya hadirkan di meja, semua anggota keluarga saya terheran-heran dengan tampilannya. Namun rasanya yang sedap dan berbeda dari rendang umumnya membuat masakan ini laris manis dan ludes dengan cepat, padahal saya membuatnya sewajan besar. Kakak saya, Wulan, bahkan meminta beberapa ranting tuanya untuk dibawa pulang ke Batam dan resep bumbu rendang ditanam di rumahnya disana.